Oily hops® MISTRAL Bio
30 mL
66,00€
Oily hops® MISTRAL Bio
66,00€
Oily hops® MISTRAL Bio.
Solution aromatique de houblon Mistral - Agriculture Biologique - Cultivé en France.
Disponible en 3 volumes (contactez-nous pour des volumes plus importants) :
| Volume | Usage | Prix HT | Coût dry hop |
| 30 mL | pour 1,2 à 6 hL | 55,00 € HT | 0,10 à 0,49 € HT / hL |
| 150 mL | pour 6 à 30 hL | 262,00 € HT | 0,09 à 0,44 € HT / hL |
| 300 mL | pour 12 à 60 hL | 495,00 € HT | 0,08 à 0,41 € HT / hL |
Oily hops® MISTRAL Bio, une variété française moderne avec un profil expressif et élégant. Cette solution aromatique complète est concentrée en huile essentielle, acides amers et autres composés du houblon, avec 100 % de disponibilité immédiate à l'ajout (pas de perte au transfert).
Profil aromatique
Agrumes, fruits exotiques (litchi), notes florales et légèrement épicées.
Dosage recommandé
- 5 à 25 mL / hL
- 25 mL ≈ 650 g de pellets Mistral
Avantages
- Profil aromatique moderne
- Alternative locale aux houblons US/NZ
- Bonne intensité même à faible dose
Utilisation
Idéal pour :
- IPA / NEIPA
- Pale ales aromatiques
- Bières modernes à signature française
