Oily hops® SORACHI ACE Bio
30 mL
60,00€
Oily hops® SORACHI ACE Bio
60,00€
Oily hops® SORACHI ACE Bio.
Solution aromatique de houblon Sorachi Ace - Agriculture Biologique - Cultivé en France.
Disponible en 3 volumes (contactez-nous pour des volumes plus importants) :
| Volume | Usage | Prix HT | Coût dry hop |
| 30 mL | pour 1 à 3,8 hL | 50,00 € HT | 0,13 à 0,5 € HT / hL |
| 150 mL | pour 5 à 19 hL | 237,5 € HT | 0,13 à 0,47 € HT / hL |
| 300 mL | pour 10 à 38 hL | 450,00 € HT | 0,12 à 0,45 € HT / hL |
Oily hops® SORACHI ACE Bio, un profil unique et intense, parfaitement adapté aux bières différenciantes. Cette solution aromatique complète est concentrée en huile essentielle, acides amers et autres composés du houblon, avec 100 % de disponibilité immédiate à l'ajout (pas de perte au transfert).
Profil aromatique
Citron, citron confit, aneth, coco, notes herbacées
Dosage recommandé
Peut être utilisé seul ou en complément de pellets.
- 8 à 30 mL / hL
- 30 mL ≈ 500 g de pellets Sorachi Ace (dry hop)
Avantages
- Expression aromatique intense
- Pas de perte dans le végétal
- Profil fidèle et reproductible
Utilisation
Idéal pour :
- Saisons modernes
- Pale ales originales
- Bières expérimentales
